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Ácido Cítrico Anhídrid

Ácido Cítrico Anhídrid

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Venezuela, Cagua
Descripción
Ácido 2- hidroxi-1, 2, 3-propanotricarboxílico; 1, 2, 3 Ácido
propanetricarboxilico; Ácido beta hidroxitricarboxilico; Ácido
beta-hidroxitricarbalílico; Hidrocerol. Usado ampliamente como
aditivo en muchos productos alimenticios (bebidas gaseosas,
productos lácteos procesados, bebidas de frutas, compotas,
mermeladas, gelatinas, conservas y jaleas de frutas). También en
brillametales y preparaciones farmacéuticas; en limpieza; en
detergentes líquidos; en galvanoplastia; en fabricación de resinas
alquídicas y plásticos. PRO
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Ácido Cítrico Anhídrid
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