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Cafe sublimado

Cafe sublimado

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Venezuela, Porlamar
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Especificaciones técnicas
  • Tipo de caféSoluble
  • El aromatizadorNo
  • Sin cafeínaNo
Descripción
La sublimacion es el proceso por el cual una sustancia cristalina adsorbe una cantidad determinada de energía por unidad de masa y pasa directamente al estado vapor. El calor de sublimación de una sustancia, es la cantidad de calor necesaria para pasar a la fase vapor una unidad de masa de dicha sustancia a una determinada temperatura que es igual a la suma de sus calores de
fusión y vaporización a esta temperatura.
La sublimación es usualmente una propiedad de sustancias relativamente no polares y las cuales tienen también una estructura altamente simétrica. La extracción liquido − liquido es una técnica de separación que implica dos fases liquidas.
La distribución liquido − liquido es un proceso de transferencia de una o varias sustancias, de una fase liquida a otra, también liquida invisible con la primera. En el campo de aplicación de este tipo de extracción es muy amplio no solo como técnica de separación, sino también en otros aspectos, tales como el proceso de concentración de una especie previos a su determinación.
En está técnica se pueden emplear combinaciones de dos o más disolventes orgánicos inmiscibles, generalmente una fase acuosa y otra orgánica. La fase acuosa, suele ser la que contiene el soluto o mezcla de solutos a separar, así como ácidos y sales
inorgánicas o incluso, sustancias orgánicas.
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