Berro
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Venezuela, San Antonio de los Altos
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Descripción
Este producto, consentido de nuestra finca, es regado con aguas de manantial, para garantizar su frescura y limpieza. Somos los únicos productores de este producto con la técnica hidroponica. Puede preparar con él, exquisitas ensaladas y aderezarlas a su gusto. Seguro lo ha probado en alguno de los mejores.Contiene clorofila, materias pépticas, una esencia sulfurada de la serie alilica -que le da sabor un poco acre- materia colorante amarilla, sulfato y acetato de hierro, oxalato de potasio y de calcio, cloruros de sodio y de potasio.
Debe consumirse fresco, ya que de lo contrario pierde sus atributos.
El calor del fuego desactiva su principio activo sulfurado.
Desinflama la boca, las encías, la faringe y los ganglios.
Del mismo modo es útil contra el escorbuto, elimina el ardor y la congestión en faringe y mucosas.
Previene la tuberculosis.
Combate la anemia, estimula el apetito, favorece la circulación linfática, ayuda a regularizar las funciones hepáticas, limpia el cutis cuando aparecen manchas rojas.
Debe consumirse fresco, ya que de lo contrario pierde sus atributos.
El calor del fuego desactiva su principio activo sulfurado.
Desinflama la boca, las encías, la faringe y los ganglios.
Del mismo modo es útil contra el escorbuto, elimina el ardor y la congestión en faringe y mucosas.
Previene la tuberculosis.
Combate la anemia, estimula el apetito, favorece la circulación linfática, ayuda a regularizar las funciones hepáticas, limpia el cutis cuando aparecen manchas rojas.
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