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Arte de frutas y vegetales

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Venezuela, Valencia
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Descripción
El taller tiene como propósito dar a conocer técnicas en el tallado de frutas de herramientas utilizadas en el mismo así como normas en la utilización del arte de frutas en el montaje de quesos, frutas y dulces por parte de los integrantes de la brigada Garde Manger en la gerencia de alimentos y bebidas.
Objetivo Específico:Al finalizar el taller, el participante desarrollará habilidades y destrezas en el tallado de frutas y fortalecerá criterio al montar una mesa de fiestas
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Arte de frutas y vegetales
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